Pan de Plátano Renovado: Un Festín Saludable que Despierta tus Sentidos
Si tienes un plátano maduro en casa, estás a punto de descubrir una deliciosa y fácil receta que te encantará. Este pan de plátano con avena no solo es irresistiblemente sabroso, sino también una opción nutritiva para satisfacer tus antojos.
INGREDIENTES
- 1 Plátano maduro
- 1/2 taza de harina de avena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de MonkFruit o Stevia
- 1 Huevo
- 50 ml de leche descremada o vegetal sin azúcares añadidos
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de cocoa sin azúcar
- 5 gr de nuez en trozos
PREPARACIÓN
- Machaca bien el plátano con ayuda de un tenedor o machacador.
- Añade la harina de avena, el polvo para hornear, el endulzante, el huevo y la leche.
- Revuelve bien hasta que se integren todos los ingredientes.
- Vacía la mitad de la mezcla en un molde previamente enharinado.
- A la otra mitad de la mezcla, agrega la canela y la cocoa.
- Mezcla bien.
- Termina de vaciar la mezcla en el molde.
- Decora con la nuez en trozos.
- Hornea durante 20 – 25 minutos a 180°C.
- ¡Sirve y sumérgete en la deliciosa experiencia!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- 292.4 Kcal
- Proteínas: 12.1 g
- Lípidos: 9.8 g
- Carbohidratos: 42.55 g
- Fibra: 4.8 g
- Sodio: 88.6 mg
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