Hipoglucemia: Cómo Actuar y Aplicar la Regla de los 15
Una de las situaciones más comunes y preocupantes que pueden enfrentar las personas que viven con diabetes es la hipoglucemia.
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Autor: Irixhi J. Villatoro
El Kimchi: Un Tesoro Nutricional de la Cocina Coreana
El kimchi es una preparación fermentada a base de vegetales, principalmente col napa y rábano, sazonada con especias y chiles.
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Orina Post Entrenamiento: Comprendiendo las Señales de tu Organismo
Observar cambios en la orina puede ser una manera de entender cómo nuestro cuerpo responde al esfuerzo físico
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El Nuevo Plato del Bien Comer: ¡Conoce los Cambios en la NOM 043!
El nuevo Plato del Bien Comer refleja un enfoque más actual y centrado en las necesidades nutricionales de hoy en día.
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¿Es necesario comer cinco veces al día? Desmitificando el mito
Desde siempre, nos han dicho que comer cinco veces al día es esencial para mantener un metabolismo activo y saludable. Pero, ¿es esto realmente cierto?
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Nefropatía Diabética: Protegiendo tus Riñones en el Viaje con la Diabetes
La nefropatía diabética es un problema relacionado con la diabetes, donde el exceso de azúcar en la sangre puede perjudicar los vasos sanguíneos pequeños en los riñones.
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Reflujo Gastroesofágico: Lo que tu Estómago Quiere que Sepas
El reflujo gastroesofágico (RGE) ocurre cuando el ácido del estómago regresa al esófago, el tubo que conecta la boca con el estómago.
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Glutamato Monosódico: ¿Amigo o Enemigo de tu Paladar?
El glutamato monosódico se utiliza en la industria alimentaria como potenciador del sabor, ya que mejora el perfil de sabor de los alimentos.
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Cocinando con Proteína en Polvo: ¡Más Allá del Batido!
La proteína en polvo no es solo para batidos post-entrenamiento. Con un poco de creatividad, puedes incorporarla en tu cocina diaria.
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Proteína en Polvo: ¿Necesidad Real o Moda Pasajera?
La proteína es esencial para la reparación y construcción de músculos, especialmente después de un entrenamiento intenso.
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