Pasta Perfecta: Cocción y su Influencia en la Glucosa
La pasta está hecha principalmente de carbohidratos, que se descomponen en glucosa en nuestro cuerpo, cómo la cocinas influye en tu salud.
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Nutrición y Salud
Hipertiroidismo: Cuando Tu Tiroides Acelera el Paso
El hipertiroidismo ocurre cuando la glándula tiroides, ese pequeño órgano en forma de mariposa en nuestro cuello, produce demasiadas hormonas tiroideas
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Hipotiroidismo: Cómo Nutrir tu Cuerpo en Esta Travesía
El hipotiroidismo ocurre cuando la glándula tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas, encargadas de regular el metabolismo.
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Bociógenos: Los Agentes Infiltrados en la Salud de tu Tiroides
Los bociógenos son sustancias naturales que se encuentran en ciertos alimentos. Pueden interferir con la absorción de yodo por la tiroides.
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Soya: ¡El Superhéroe Alimenticio que No Sabías que Necesitabas!
La soya, o soja, es una leguminosa originaria de Asia. Es la base de muchos productos populares, desde el tofu y la leche de soya hasta el tempeh.
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Alergia o Intolerancia: Comprende las Diferencias en tu Salud
Las alergias pueden ser potencialmente mortales, especialmente en caso de anafilaxia. Las intolerancias, aunque molestas, no son mortales.
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Frutas y Verduras de Temporada en Noviembre: La Esencia del Otoño Mexicano
Noviembre, un mes que nos acerca al final del otoño, nos brinda una variedad de frutas y verduras que son testimonio de la riqueza agrícola de México en esta estación.
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Dieta Cetogénica: Explorando el Equilibrio entre Grasas y Carbohidratos
La dieta cetogénica se caracteriza por un alto consumo de grasas, moderadas de proteínas y una reducción drástica de carbohidratos.
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Menopausia y Alimentación: Navegando con Estilo en tu Nuevo Capítulo
La menopausia es una etapa natural en la vida de toda mujer, marcando el fin de la menstruación y la fertilidad.
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Fibra Dietética: Más que un Suplemento, un Pilar de la Salud
La fibra es una parte de los alimentos vegetales que nuestro cuerpo no digiere, ayuda a mantener nuestro sistema digestivo en movimiento.
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